国际蛋品协会主席弗兰普顿先生说,中国在蛋品生产质量和食品安全等方面,都让人感到放心,中国蛋品市场潜力很大,开展国际合作的前景十分广阔。
他是在不久察大连韩伟企业集团之后作上述表示的。这位国际蛋品行业的领袖在接受记者采访时说,他十分高兴去年韩伟企业集团加入了世界蛋品协会,成为该协会的首位中国会员。韩伟企业在蛋品生产、管理方面所创造的业绩,令他十分欣喜。
与弗兰普顿一同到中国考察的约翰·凯姆贝尔先生,是苏格兰最大独立蛋制品和销售公司的常务董事。他说,考察团所有成员都是首次来到中国。通过考察,他们感到中国不少企业蛋鸡生产的规模和水平,是一流的。
他表示,尽管欧洲一些国家对蛋品进口有严格的安全卫生标准,贸易上存在一定障碍,但他肯定,中国的企业如韩伟企业的生产完全符合欧洲进口标准。他们将通过家禽学习研究会和世界蛋品协会,把在中国考察的信息传到世界,以推动中国和其他国家及地区在蛋品生产、贸易方面的合作。
据介绍,世界蛋品协会现有43个成员国,是世界主要蛋品生产企业的联合会,其成员的蛋品产量占世界的80%多,在全球蛋品产销信息传递、标准制定、国际合作等许多方面发挥作用。
由英国家禽学习研究会十几位研究员组成的考察团,从本月19日起,对沈阳、大连、上海、北京等地的一些知名农场、大型现代化蛋禽生产企业进行了为期10天的考察和访问。
考察团成员认为,韩伟企业生产的“咯咯哒”绿色蛋,占全部产量的20%多,这是欧洲蛋品企业所没有的。英国的这类绿色蛋较少,在这点上应当向中国学习。中国蛋品的成本低,也是优势。但在蛋品加工率和销售方面,欧洲加工蛋品达到30%,鸡蛋主要通过超市销售,中国在这两方面还需努力。